Bart Dániel, a Folyékony Kenyér blog szerzője 2011-ban alapította a Főzdefeszt Első Hazai Kézműves Sörfesztivált, és ezzel fontos szerepet játszott a magyar sörforradalom beindításában. Később Budapesten és Berlinben nyitott kézműves söröket csapoló kocsmákat, és 2022-ben jelent meg Arany Folyam című könyve, melyben az emberiség és a sör közös életrajzát írja meg.